torsdag 20. september 2012

Jeg VANT - padda


Jippiii, tenk at jeg VANT en iPad, wow ! !
"Mormor og de åtte ungene" er jo en slager, men jeg ER også FARMOR til to av småjentene.


Meldte alle de skjønne barnebarna mine inn i TBBL,
for å være sikker på at de kanskje får mulighet til å flytte hjemmefra når de blir voksne, hihi
dermed var jeg med i trekningen av nye iPad.


Fikk både nye iPad og en svær blomsterbukett, og bilde-reportasje
i Bolyst.
(glemte å holde inn magen i farten her, huffda hoho)

Og ikke nok med det.....


Idag fikk jeg disse nydelige rosene av Mayen, bare fordi at de sto der i butikken - og hun var på tur til meg på besøk.
Tusen takk Mayen

Ønsker alle en super helg
:O)

onsdag 19. september 2012

Svensk sockerkaka - en klassiker





Denne kaken baker alle svensker - iallefall gjorde de det for 35 år siden og tidligere :)
Husker den fra mine 10 år i Ørebro og Hallsberg, dette er en riktig klassiker ! Kaken lar seg enkelt variere. Med vaniljesukker, blåbær, appelsin, sitron eller "hva-som-helst" - den er alltid like velsmakende.


Var så heldig å finne en slik gammeldags sockerkake-form på bruktbutikken, tenkte litt nostalgisk at den skal få pryde kjøkkenvifta.



Idag måtte jeg rett og slett bare teste formen, laget røren mens jeg mimret om "gamle dager".
Fant at den gamle bakepulverboksen har bilde av den samme kaken, ser at de nye boksene fortsatt har det.

Sockerkaka er sinnsykt god og lettvint:
3 egg
2,5 dl sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
50g smør
1 dl melk
3,5 dl hvetemel

Smør og strøbrød til hullformen.
Visp egg og sukker hvitt. Ha i det tørre. Smelt smør og bland i melken, hell i røren.
Ev. 1,5 - 2 dl blåbær (annen bær) som vendes forsiktig inn i røren. Appelsin- el Sitronskall og saften, nøtter, kokos, sjokolade ol.
Valgmulighetene er store.
Stekes midt i ovn på 175 gr i ca 30-40 min.
Stikk en pinne i for å sjekke om kaken er ferdig, skal ikke være klisset inni.
La kaken kjølne en stund i formen før den hvelves på rist og får kjølne med formen over seg.



Nyt-nyt, og velbekomme 
:O))

tirsdag 18. september 2012

Tutorial: Toalettpapirholder


Mora mi ønsket seg en god gammeldags dorullholder til å henge opp. Hun lette byen rundt - det endte med at jeg måtte sy. 
Jeg ser absolutt det praktiske med å slippe rullene i en stang på gulvet.
Så ble den jo ganske søt også.

Hadde en hvit "voksduk" som jeg bruker på bordet når vi gjør ulike hobbyarbeider, den ofret jeg ca 16 cm av. Og et blomstret voksduk-stoff som en gang skulle bli veske, men som aldri ble noenting.


Bakstykket: 16 cm x 140 cm
Legg dobbelt med vrangsiden ut og sy begge langsidene,
vreng den med rettsiden ut og sy en stikkning rundt alle sidene. Øverst i åpningen brettes inn ca 0,5 cm og sys sammen.



Framstykket: ca 12 - 13 cm x 125 cm
Brett ca 0,4 cm mot vrangen og sy inn på begge langsidene.
Brett øverste kant mot vrangen og sy fast i overkant på bakstykket, SAMTIDIG som opphenget BAK på bakstykket syes på:



Her kan man stikke en blomsterpinne ev.en stang i løpegangen og knyte et bånd i midten til oppheng, eller gjøre som jeg har gjort her:


Sy fast i underkant av løpegangen.
OBS: pass på at ikke framstykket syes fast samtidig, brett det bort fra sømmen.


Mål opp og merk av på bakstykket: 18 cm, her skal 1.lommesøm syes. Applikering av hjerter o.a. pynt må syes på framstykket nå FØR sømmen sys.


 Mål og merk på framstykket ca 34 cm, skal syes fast på bakstykket der målemerket er satt.
De neste tre lommene skal ha disse målene:
Merk av på bakstykket 16 cm fra forrige søm, og samme til de to neste lommene.
Forstykket måles 30 cm og merkes, samme for de neste lommene.



Når alle lommene er sydd, klippes underkanten til, brettes bak mot baksiden og syes fast.


TADAA - fixogferdig !



Med krok kan holderen henges opp hvor det måtte passe.


Sy på navnelapp, gi bort i gave eller pynt på eget bad.
Jeg fikk plutselig bruk for en slik selv også, hihi. 


LYKKE TIL med sømmen, dere !
:O)

torsdag 13. september 2012

Vidunder-kur mot forkjølelse, snue ??


Finns det en vidunder-kur mot dette griseriet som iblandt rammer oss alle? Kanskje ikke, men vi kan bli godt hjelpen av noen små ingredienser som te, honning, sitron, C-vitamin, mandler og nøtter, nesespray, og i verste fall paracett.


Varm te er omtrent en klar ENER, noen sverger til masser sitron i teen, andre til honning - selv er jeg som Ole Brum: JATAKK,  BEGGE deler, så jeg aner ikke hvilken av de to som gjør mest nytte :)


Denne svenske lille honningkrukken står det "Førkylningshonung" på, og så står det: "dunderkur"
Jo, den er fantastisk god i te, inneholder honning (såklart) og er smaksatt med eukalyptus, peppermynte og menthol.
Svært lindrende for nese og svelg - og svært dyr !
Tenker det må fungere å kjøpe vanlig honning å tilsette disse gode ekte eteriske dråper selv, og at det blir billigere :)


Og nesespray da. 
Bruker saltvannsløsningen da den er "sunn" og kan brukes hvor lenge, og hvor mye av som helst. Eneste problemet er at man MÅ bruke MYE og LENGE for at det skal virke godt. De to-tre første dagene går det med noen slike små flasker - og EN flaske koster ca 58.- KRONER.
Jeg kjøpte like godt 1 hel liter saltvannsløsning - for kr 20.-  ! !
Snappet av spraykorken, og fylte på med SAMME type saltvann.
Perfekt.
Kok de små flaskene etter bruk, og fyll opp neste gang du behøver nesespray.
Samme saltvann kan brukes til alt av skylling, også av øyne (ferdige øyedråpepipetter er kjempedyre) da trengs en pipett-drypper i en liten tom flaske, fås også på apotek.
Kan også koke saltvannet selv: 4 kopper vann og 2 ts bordsalt - men jeg synes det er enklere å kjøpe ferdig.


Føles faktisk bedre å innta "medisineringene" når man vet at pengeboka ikke blir helt flådd mens man ligger der å snufser.


Så hjelper det kanskje litt ekstra med skjønne engler på Kleenex`en
og en deilig sjokoladebit til 
TRØST,
og

Dorthe-genser på pinnene.



:O)